Cartín-Rojas, Andrés, and Priscila Ortiz. “Ventajas Y Desventajas Del Cultivo De Carne in Vitro: Perspectivas Desde La Seguridad Alimentaria”. Revista De Medicina Veterinaria, vol. 1, no. 36, Jan. 2018, pp. 135-44, https://doi.org/10.19052/mv.5179.