A. J. Mallama-Goyes, J. J. Parreño-Salas, and O. L. Benavides-Calvache, “Carotenoidesde nabo (Brasica rapa. L) como pigmento de la yema de huevo de codorniz (Coturnix coturnix japonicus)”, mv, no. 50, p. e5392, Jun. 2025, doi: 10.19052/mv.vol1.iss50.5392.