Mallama-Goyes, A. J.; Parreño-Salas, J. J.; Benavides-Calvache, O. L. Carotenoidesde Nabo (Brasica Rapa. L) Como Pigmento De La Yema De Huevo De Codorniz (Coturnix Coturnix Japonicus). mv 2025, No. 50, e5392. https://doi.org/10.19052/mv.vol1.iss50.5392.