Mallama-Goyes, A.J. et al. 2025. Carotenoidesde nabo (Brasica rapa. L) como pigmento de la yema de huevo de codorniz (Coturnix coturnix japonicus). Revista de Medicina Veterinaria. 50 (Jun. 2025), e5392. DOI:https://doi.org/10.19052/mv.vol1.iss50.5392.